服务器挂掉之前，通常不是突然砸下来的，而是一连串指标先变了：内存占用爬升、磁盘填满、请求响应变慢。问题是这些信号散落在十几台容器的日志和 top 里，没有一个人能同时盯着。Prometheus + Grafana 这套自托管监控栈解决的是"把服务器和容器的数百...